Resep Lumpia Isi Tape Manis
Bahan :
• Tape singkong kuning 500 gr
• Kulit lumpia 10 lembar, siap pakai
• Keju cheddar 125 gr, iris sebesar tape
• Kayu manis 1 sdt
• Minyak goreng 350 ml
• Tepung kanji 1 sdm
• Air panas 1 sdm
• Tape singkong kuning 500 gr
• Kulit lumpia 10 lembar, siap pakai
• Keju cheddar 125 gr, iris sebesar tape
• Kayu manis 1 sdt
• Minyak goreng 350 ml
• Tepung kanji 1 sdm
• Air panas 1 sdm
Cara Membuat :
1. Campur tepung kanji dan air panas, aduk hingga adonan lengket seperti lem, sisihkan.
2. Buang serat tape singkong, potong panjang 6 cm, sisihkan.
3. Siapkan kulit lumpia, isi dengan satu potong tape dan satu potong keju Taburi dengan sedikit kayu manis, lalu bungkus bentuk amplop.
4. Rekatkan dengan lem tepung kanji agar kulit tidak mekar saat digoreng.
5. Panaskan minyak, goreng tape keju hingga matang dan warnanya kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
6. Sajikan
1. Campur tepung kanji dan air panas, aduk hingga adonan lengket seperti lem, sisihkan.
2. Buang serat tape singkong, potong panjang 6 cm, sisihkan.
3. Siapkan kulit lumpia, isi dengan satu potong tape dan satu potong keju Taburi dengan sedikit kayu manis, lalu bungkus bentuk amplop.
4. Rekatkan dengan lem tepung kanji agar kulit tidak mekar saat digoreng.
5. Panaskan minyak, goreng tape keju hingga matang dan warnanya kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
6. Sajikan
Untuk 10 potong
SELAMAT MENCOBA :D
Read more : http://benpintermasak.com/lumpia-isi-tape-manis.html#ixzz2fWb4v95E
Tidak ada komentar:
Posting Komentar